考研时，档案和社保的处理方式如下：
档案处理
档案存放
档案可以存放在原单位，但通常需要在合同解除后的一段时间内转走。
档案也可以转入当地人才市场或转回户籍所在地。
对于留校备考的同学，可以委托学校保存档案，但需注意保存期限。
选择回家备考的同学，学校通常会主动将档案打回原籍。
档案也可以存放在非户口、非工作地的人才交流中心，但需了解当地政策。
调档
研究生复试后需要调档，一般录取前会提供调档函，凭此函件办理调档手续。
社保处理
社保缴纳
对于全日制考研二战学生，可以选择在户口所在地缴纳社会保险。
在考研报名前缴纳1-3个月社会保险，可按当地最低收入缴纳，并在当地社保局打印社保证明。
对于非全日制学生，工作单位可能会继续缴纳医保和社保。
社保与应届生身份
应届毕业生毕业后，档案通常被送回户口所在地的人才市场，与五险一金的缴纳无关。
对于脱产备考的同学，建议不要缴纳社保，以免影响应届生身份。
注意事项
确保知道档案的具体去向，以便在录取后顺利调档。
了解并遵循当地关于档案存放和社保缴纳的具体政策和流程。
以上信息基于提供的参考信息整理而成，具体操作可能因地区和政策变化而有所不同，请以当地最新规定为准。