当前问题的答案是：
北京大学应用统计硕士考研的初试科目包括：
1. 思想政治理论（101）
2. 英语一（201）
3. 数学三（303）
4. 统计学（432）
具体的参考书目包括：
《概率论与数理统计》，诗松，第二版，高等教育出版社
《概率论与数理统计习题解答》，诗松，第二版，高等教育出版社
《数理统计学讲义》，陈家鼎等著，第三版，高等教育出版社
《统计学》第二版，清华大学出版社，2006
《数理统计学讲义》，北京大学出版社，陈家鼎
请注意，以上信息以最新的发布信息为准，具体的考试科目和参考书目可能会根据每年的实际情况有所调整。建议直接咨询北京大学研究生招生办公室或查看最新的招生简章获取最准确的信息