帮厨都做什么大学考研

考研可以选择与 烹饪、营养与食品卫生科学相关的专业。

哈尔滨商业大学和 扬州大学都设有烹饪专业的硕士点点。

扬州大学的营养与食品卫生科学硕士点，研究方向包括烹饪营养与卫生方向，主要研究烹饪加工对营养素的影响，对烹饪制品进行营养学、卫生学和贮藏性能评价，制定烹饪制品规模化生产的营养学和卫生学指标。

扬州大学的旅游烹饪（食品科学与工程）学院还设有食品科学（烹饪科学方向）和旅游管理两个专业硕士学位授权点。

综上，考研时可以选择这些学校的烹饪或相关专业，深入学习烹饪科学、营养与食品卫生等方面的知识。