根据最新的可靠信息，华中师范大学体育考研的书籍主要包括以下几本：
《体育概论》（第三版），作者：杨文轩、陈琦，出版社：高等教育出版社，2021年。
《体育心理学》（第三版），作者：季浏、殷恒婵、颜军，出版社：高等教育出版社，2016年。
《运动训练学》，主编：田麦久，出版社：高等教育出版社，2006年。
《学校体育学》（第三版），作者：潘绍伟，出版社：高等教育出版社，2015年。
《运动生理学》（第三版），作者：邓树勋，出版社：高等教育出版社，2015年。
建议考研同学根据最新版本的教材进行复习，以确保掌握最新的知识和理论。