涉外旅游考研英语主要考察以下几个方面：
基础知识：
包括所报考语种的基本语法、词汇、句型结构等，这是语言学习的基础。
阅读理解：
考生需要能够读懂并理解各种题材的文章，如文学作品、新闻报道、学术论文等，并能对文章内容进行分析和评价。
翻译能力：
可能会遇到将外语文本翻译成中文或中文文本翻译成外语的任务，要求考生具备扎实的语言功底、良好的文化背景知识和跨文化交流能力。
写作能力：
考生需要能够撰写不同类型的文章，如议论文、说明文、应用文等，同时要注意文体的规范性和语言的准确性。
口语表达：
可能会面临口试环节，需要展示口头表达能力、听力理解能力以及与他人进行有效沟通的能力。
文化背景知识：
了解和掌握所学外语国家的文化背景知识对于深入理解和运用该语言至关重要。
学术研究能力：
对于有意从事外语教学或研究工作的考生来说，学术研究能力也是重要的考核内容。
实践应用能力：
外语学习不仅仅是书本上的知识，更重要的是能够在实际情境中灵活运用。
对于旅游管理专业的考研，英语考试通常分为英语一和英语二两种。英语一是学硕的考试科目，而英语二是专硕的考试科目。英语二相对英语一来说，难度较低，主要考察单词背诵量、语法内容和题目难度。管理类联考则包含数学、逻辑和作文等内容。
建议考生根据报考院校的具体规定选择英语一或英语二进行准备，并注重提高自己的阅读理解、写作、翻译和口语能力，同时加强对文化背景知识和学术研究能力的培养。