中南大学化工考研的难度 适中，具有一些优势：
学科实力强：
中南大学在第四轮学科评估中，化学工程与技术学科被评为“B+”，显示出该学科的实力和学术水平较高。
保护一志愿：
中南大学在2020年和2021年对材料与化工专硕的保护政策明显，一志愿过线320分即可录取，且复试没有刷人，缺额调剂主要来自学硕化学工程与技术。
报录情况：
2022年考研人数大涨，复试线从320分涨到330分，一志愿录取55人，进入复试75人，相比2020年和2021年，上岸难度有所增加，但对于2023年考研可能是个机会，因为报考人数可能会减少，复试线可能会有所降低。
地理位置和名气：
中南大学位于湖南省长沙市，作为985和211高校，其名气和学术地位较高，吸引了大量考生报考。
复试相对宽松：
有信息称中南大学在复试中不压分，适合冲刺。
综合以上信息，如果你基础较好，且愿意在备考中付出努力，中南大学的化工考研是一个不错的选择。不过，需要注意的是，考研难度每年都有所不同，建议在准备过程中密切关注学校的招生信息和政策变化。