铸造考研可以选择的专业主要包括：
材料科学与工程专业：
这是铸造专业考研最常见的方向，涵盖了铸造、锻压、焊接等多个材料成型与控制工程领域。
机械工程：
机械工程中的材料加工工程方向也可能包含铸造相关内容。
冶金工程：
冶金工程中的铸造方向也是考研的一个选择。
材料成型与控制工程：
这个专业直接包含铸造方向。
金属材料工程：
这个专业也与铸造紧密相关。
选择哪个专业，需要根据个人的兴趣、未来的职业规划以及目标院校的专业设置来决定。如果你对铸造有浓厚的兴趣，并希望在未来从事相关领域的研究或工作，那么以上提到的专业都是不错的选择。