在职考研的冷门专业包括：
应用统计：
虽然听起来高大上，但随着大数据技术的普及，人才供过于求，导致报考人数减少。
国际中文教育：
国内相关岗位有限，加上国际形势复杂多变，考生对出国工作的前景产生担忧，报考人数下降。
新闻传播：
媒体行业面临“寒冬”，报考人数不多。
地质工程：
工作条件艰苦，很多考生不愿报考。
生物安全：
毕业后承担的责任较重，且很多人认为从事此类工作待遇一般。
特殊教育：
需要强大的心理素质，很多学员因心理素质不过关而不能毕业。
兽医：
虽然需求量增加，但待遇一般，导致报考人数减少。
自然地理学：
毕业后一般在户外工作，报名人数较少。
文物与博物馆：
毕业后不容易找到工作，就业率较低。
动物科学：
虽然社会需求量大，但录取线不高，属于相对冷门的专业。
世界史：
就业方向较窄，但有兴趣或想从事教师职业的考生可以选择。
考古学：
国内人才缺乏，但需要吃苦准备。
哲学：
就业方向不明，但有一些适用于普通行业的专业方向。
公共卫生硕士专业学位（MPH） 、 推广硕士专业学位、 兽医硕士专业学位、 风景园林硕士专业学位（MLA）：
这些专业虽然有一定需求，但报考人数相对较少。
古生物学专业：
非常冷门，每年只有一个毕业生。
核电专业：
学习时间长且有一定辐射，导致报考人数减少。
航空航天类专业：
专业度高，招生人数少，关注度不高。
茶学专业：
研究内容涵盖茶科学和茶文化学，报考人数不多。
文化遗产保护与利用：
结合了传统与现代，但报考人数较少。
公共卫生政策与管理：
虽然听起来“高冷”，实则接地气，人才需求量上涨。
食品营养与安全：
关注食品的全过程安全控制，报考人数不多。
教育技术与媒体设计：
融合了教育学、计算机科学和艺术设计，报考人数较少。
思想政治教育专业：
研究人的思想品德形成和思想政治教育的规律，报考人数不多。
这些专业之所以被称为冷门，主要是因为它们或是报考人数较少，或是就业前景相对不明朗，或是工作条件较为艰苦。然而，对于有兴趣或特定职业目标的考生来说，这些专业可能仍然是一个值得考虑的选择。建议在选择专业时，考生应根据自己的兴趣、职业规划以及长期发展进行综合考虑。