在考研复试专业课中遇到不会的问题时，道歉是首要步骤，以下是一些具体的道歉策略和回答思路：
情况1：问题很简单，但我完全不会 道歉：
不好意思老师，这个知识点我没有了解的非常充分。
尝试作答：尽管这个问题简单，但我可以尝试回答一下，把相关的内容都说一遍。
问题牵引：如果可能，可以简单提及与这个问题相关的其他知识点，以展示你对这个领域的了解。
后续计划：表示之后会认真复习这个问题，确保不再出错。
情况2：问题很难，我回答不上来 道歉：
不好意思老师，这个知识点我没有了解的非常充分。
问题牵引：尝试回答一些与问题相关的内容，即使不完全正确，也能展示你的思考过程。
后续计划：表示会进一步研究和学习这个问题，以提高自己的知识水平。
情况3：问题根本听不懂是什么 道歉：
不好意思老师，这个知识点我没有了解的非常充分。
诚实回答：诚实地表达自己对这个问题的不理解，可以尝试猜测问题的核心内容，并说明自己为什么不知道。
背景信息：简要介绍自己的专业背景和学习经历，解释为什么对这个问题不了解，比如可能是选修课或没有设置相关课程。
后续计划：承诺会加强相关领域的学习，确保未来不再出现类似的问题。
综合建议
保持冷静：无论问题难易，都要保持冷静，避免慌张失措。
诚实面对：诚实地表达自己的知识水平，不要试图掩饰或胡说八道。
展示思考：即使不知道答案，也要展示自己的思考过程，让老师了解你的逻辑和知识结构。
及时纠正：如果发现回答错误，要及时纠正，并向面试官解释原因。
转移话题：如果某个问题实在无法回答，可以尝试转移到其他话题上，展示自己的其他知识和实践能力。
总结经验：面试结束后，要认真总结经验教训，找出问题所在，并加以改进。
通过以上策略，你可以在考研复试专业课中更好地应对不会的问题，展现出自己的专业素养和学习态度。