考研最后一天的饮食应该以营养均衡、清淡易消化为主，以下是一些建议：
早餐
全麦面包配鸡蛋、牛奶和水果：全麦面包富含纤维和营养素，鸡蛋和牛奶提供优质蛋白质，水果则提供维生素和矿物质。
燕麦粥、一份水果、一杯酸奶：燕麦粥可以提供能量，水果和酸奶补充维生素和钙质。
午餐
红烧鱼、清炒时蔬、紫菜蛋花汤：红烧鱼提供优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，清炒时蔬提供维生素和矿物质，紫菜蛋花汤补充蛋白质和碘。
清蒸鲈鱼、炒青菜、番茄鸡蛋汤：清蒸鲈鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，炒青菜提供维生素和膳食纤维，番茄鸡蛋汤补充蛋白质和维生素C。
晚餐
蔬菜沙拉、烤鸡胸肉、一份糙米饭：蔬菜沙拉富含维生素和纤维，烤鸡胸肉提供优质蛋白质，糙米饭富含膳食纤维和维生素B族。
蔬菜炒面、豆腐汤：蔬菜炒面提供蛋白质、维生素和矿物质，豆腐汤补充蛋白质和钙质。
加餐
坚果类食物如核桃、杏仁等：有助于加强记忆力和大脑健康。
水果如橙子、苹果等：补充维生素C和其他微量元素。
饮水
保持充足的水分摄入，少喝含咖啡因的饮料，避免晚上喝太多水影响睡眠。
其他注意事项
避免辛辣、油腻、生冷的食物，以免增加肠胃负担。
保持饮食规律，不要因为考试压力而暴饮暴食。
注意食物的新鲜和卫生，避免食物中毒。
通过以上饮食安排，可以确保考研最后一天的饮食既营养又健康，有助于保持良好的身体状态和心态。