水产考研的方向主要包括水产养殖、水生生物学、渔业等。这些专业培养具备水产动植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。
具体来说，水产养殖专业主要研究水产养殖对象的生物学特性、生存规律及其与环境的内在联系，养殖理论与技术。水生生物学则研究水生生物的种类、组成、演替、生命活动的规律及其与环境之间相互关系的综合性学科，与湖沼学、海洋科学、渔业经济以及水环境保护等学科均有密切关系。渔业资源调查则是发展渔业和对渔业资源管理的基础性工作，分为管理性调查和开发性调查两类。
就业方向方面，水产养殖专业学生毕业后可到有关院校从事教学科研工作；在管理部门和事业单位从事渔政管理、资源利用与保护、技术推广等；在水产养殖及饲料加工等企业从事生产管理、技术研发和水产贸易等；在科研院所从事科研、教学、技术服务；自主创办水产养殖相关技术服务企业。
此外，考研还可以选择其他相关专业，如海洋生物学，主要研究海洋中生命的起源和演化，生物的分类分布、生理生化、遗传发育，海洋生态和物种多样性、海洋生物的生殖生物学以及人工繁殖和养成的基础理论。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的考研方向，同时关注行业动态和市场需求，以便更好地适应未来的职业发展。