在上海的211高校中，以下几个学校的考研难度相对较低，可以优先考虑：
东华大学
东华大学是一所老牌的211工程建设院校，创立于1951年，是教育部直属重点大学。其优势学科是纺织科学与工程，属于比较传统的学科。此外，该校的哲学、经济学、法学、文学、历史学、管理学等学科考研竞争并不激烈。
华东理工大学
华东理工大学在2024年软科排名为第44名，材料学科第四轮学科评估为B+。学硕为英语一、数学二，专硕为英语二、数学二。专业课均为811材料科学与工程基础。复试科目为材料概论60% + 材料研究方法40%。
上海大学
上海大学虽然名气不高，但也是一所211工程基本建设学校，整体实力不容小觑。近些年，伴随着上海区域是社会经济发展的推动，上海大学发展潜力迅速，其美术学专业、社会心理学、机械自动化、戏剧表演与影视制作、数学课、新闻传播学等优点显著。
建议
东华大学和 华东理工大学在材料学科方面实力较强，且考研难度相对较低，适合考研竞争不太激烈的考生。
上海大学虽然知名度不高，但其地理位置和学科优势使其成为一个值得考虑的选择，尤其是对于想在上海地区学习的学生。
综合考虑，如果你希望在材料学科方面深造，且竞争不是特别激烈，东华大学和华东理工大学是较好的选择。如果你更看重学校的地理位置和学科多样性，上海大学也是一个不错的选择。