轻化工考研的专业主要包括以下几种：
纺织化学与染整工程：
这是轻化工程和纺织工程的交叉学科，研究纺织化学的研发与应用、新型染整技术的开发、传统印染技术、印染污染物处理、纺织品贸易和纺织品监测等。
制浆造纸工程：
该学科以多种植物天然资源及产品为原材料，通过化学、物理和机械方法加工得到纸张等轻纺产品的生产技术与过程，研究制浆造纸的清洁生产技术、湿部化学与造纸助剂、应用型的制浆造纸生物技术、复合型的特种纸制造技术等。
轻工技术与工程：
这是一个一级学科，涵盖了制浆造纸工程、制糖工程、发酵工程、皮革化学与工程等多个专业方向。
纺织工程：
主要研究纺织品的设计、加工工艺、质量检测、贸易等方面的基本知识和技能，包括纺织贸易和纺织服装两个方向。
化学工程：
研究化学工业和其他过程工业生产中所进行的化学过程和物理过程的共同规律。
此外，根据不同的学校和专业设置，还可能包括其他相关专业，如材料科学、化学工程与技术、制药工程等。
建议在选择考研专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置、研究方向和就业前景，以便做出最适合自己的选择。