美术学师范专业的考研方向主要包括以下几个方面：
美术学：
这是美术学专业考研最为常见的专业方向。学生将深入学习绘画、雕塑、摄影等艺术形式的创作技巧和表现手法，培养自己的创作能力和独特的艺术风格。此外，学生还需要具备扎实的美术基础知识，如素描、色彩、构图等。
学科教学（美术）：
属于专硕的教育硕士，主要培养师资。这个专业要求学生掌握比较宽厚的教育理论，具有合理的知识结构，宽阔的学术视野，良好的理论素养。学生需要系统掌握美术教育学的基本知识、基本理论与基本技能，并具备在本学科独立进行科学研究的能力。
艺术学理论：
这个方向涉及对艺术现象、艺术历史、艺术批评等进行深入研究和理论探讨，适合对艺术理论有浓厚兴趣的学生。
艺术设计：
包括视觉传达设计、环境艺术设计、工业设计、动漫设计、影视后期制作、服装设计、染织设计、纤维设计、化妆设计、装璜设计等多个专业方向。这个方向适合喜欢设计的学生，毕业后可以从事设计相关的工作。
美术史与理论：
这个专业方向要求学生学习不同历史时期的艺术发展和风格变化，深入了解各类艺术作品的创作背景和意义，掌握美术史研究的理论和方法。
绘画：
绘画专业是美术学专业的核心方向之一，学生将专注于绘画技巧和风格的深入研究。
中国画、油画、水彩、书法、雕塑、艺术品保护与修复：
这些是南京师范大学美术学院美术与书法（专业学位）专业的具体研究方向，涵盖了传统和现代的美术领域。
根据以上信息，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的考研方向。例如，如果希望成为教师，可以选择学科教学（美术）专业；如果对艺术创作有浓厚兴趣，可以选择美术学或绘画专业；如果对艺术理论有深入研究的愿望，可以选择艺术学理论专业；如果希望从事设计工作，可以选择艺术设计专业。