环艺考研可以选择日语的院校包括：
1. 清华大学
2. 北京理工大学
3. 首都师范大学
4. 天津大学
5. 天津师范大学
6. 大连理工大学
7. 大连工业大学
8. 吉林大学
9. 东北师范大学
10. 中央美术学院
11. 北京服装学院
12. 北京林业大学
13. 北京交通大学
14. 九州大学
15. 东京艺术大学
16. 千叶大学工学院工业设计系
17. 京都市立艺术大学
18. 筑波大学艺术系
19. 京都工艺纤维大学
20. 北京外国语大学
21. 南开大学
22. 上海外国语大学
23. 大连外国语学院
24. 南京大学
25. 中国人民大学
26. 辽宁大学
27. 中山大学
这些建议的院校涵盖了多个不同的层次和地域，可以根据个人的条件、地理位置偏好、专业兴趣等因素进行选择。建议进一步查看各院校的研究生招生网，了解具体的招生情况和要求。