航空专业的学生 可以跨专业考研，但需要满足一定的条件和注意事项：
跨专业考研的可行性
可以跨专业考研，但有的专业有跨专业的限制，且专业性质强的专业跨考难度较大。
建议先查看目标院校的官网，了解专业目录的要求，并详细咨询该专业是否同意跨专业。
需要具备的条件
符合招生要求：不同专业的招生要求可能不同，需要根据所报考专业的要求进行甄别。
具备相关专业学历：如果想跨专业考研，需要具备相关专业的学历背景，否则可能会影响到学习和考试。
具备相关专业知识：跨专业考研需要具备相关专业知识，否则可能会影响到学习和考试。
具体专业建议
对于航空服务艺术与管理专业的学生，可以选择管理类研究生方向进行跨专业考研。
机械工程专业的学生可以考虑跨专业申请航空航天工程研究生，但需要具备一定的基础知识和背景。
其他注意事项
跨考生一旦没进一志愿复试，调剂起来很麻烦，因此需要认真选择专业和报考。
在准备跨专业考研时，需要准备好相关的申请材料和考试成绩，以提高申请成功的机会。
综上所述，航空专业的学生可以跨专业考研，但需要仔细评估自身条件，选择合适的专业和目标院校，并进行充分的准备。