值得考研去的江苏大学包括：
南京大学：
南京大学作为一所以工科为主的高校，在各个学科实力方面都非常出色，尤其是人文社科类专业和理学类专业，是学霸报考级别的大学。
江苏大学：
江苏大学是江苏省的一所综合性研究型大学，位于镇江市，是教育部、农业农村部共建的高校。学校的学科实力不错，尤其是机械工程，性价比不错。
南京航空航天大学：
南京航空航天大学是一所具有强大国防军事背景的高校，也是中国航空航天科技最高学府之一。该校在国内航空航天大专业中具有一定的优势。
苏州大学：
苏州大学是江苏省属重点综合性大学，入选了国家“211工程”、“2011计划”，是国家“111计划”入选高校，也是卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划、卓越医生教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目、国家大学生创新性实验计划、国家创新人才培养示范基地、海外高层次人才创新创业基地等。该校在教育领域拥有较高的声誉和影响力。
南京信息工程大学：
南京信息工程大学是一所以大气科学为特色的全国重点大学，位于南京江北新区。
南京师范大学：
南京师范大学作为江苏省的重点高校之一，位列江苏省本科教育实力最强的大学之一。
南京理工大学：
南京理工大学是江苏省的一所双一流高水平大学，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”建设高校。
南京农业大学：
南京农业大学是江苏省的一所农林型大学，虽然学科实力不如其他985工程高校，但农林经济管理专业是A+，在农林经济管理领域表现突出。
这些大学在各自的领域都有显著的优势和特色，可以根据个人的兴趣和职业规划选择合适的大学进行报考。