选择考研还是省考以及专业时，可以考虑以下几个方面：
兴趣与热情 ：选择一个自己感兴趣并愿意投入热情的专业，能够增加学习的积极性和持续性，提高学习效率。专业基础与学习能力：
评估自己在目标专业方面的基础知识和学习能力。如果有一定的基础或相关学习能力，跨专业考研会更容易上手。
就业前景与发展趋势：
了解目标专业的就业前景和未来发展趋势，选择具有较好就业前景和广阔发展空间的专业。
个人职业规划：
结合自己的职业规划和长远目标，选择与之相符的跨考专业。
专业难度与考试要求：
考虑专业的难度和考试要求，选择自己能够应对的专业。例如，如果数学基础较弱，可以选择不考数学的专业。
录取难度：
了解不同专业的录取难度，选择竞争相对较小、上岸机会较大的专业。例如，某些专业可能招生量大，考生较少，容易上岸。
具体建议
考研选择
双一流高校：
尽量考一个双一流高校的企业管理专业的研究生，因为这类高校有定向选调生的招录机会，竞争压力相对较小。
专业基础扎实：如果不反感自己的专业且有专业兴趣，建议继续攻读本专业研究生，备考压力会相对小一些。
跨专业考研：如果决定跨专业考研，建议选择容易跨考的专业，如新闻与传播、法律硕士（非法学）、会计硕士、金融学等。
省考选择
管理类专业：公务员很多情况下都比较重视管理思维能力，管理类专业如企业管理、公共管理、行政管理等，适合考研和考公务员。
法学类专业：法律类专业如法学、经济法学、民商法学等，适合考公务员，尤其是法务部门。
其他热门专业：财经类专业如市场营销、会计、人力资源管理、金融等，以及文史类专业如中文、历史等，也是考公务员的热门选择。
结论
考研：如果追求学术深度和就业前景，且愿意付出更多努力，可以选择考研，尤其是双一流高校的管理类专业。
省考：如果追求稳定且希望尽快进入体制内，可以选择考公务员，选择管理类、法学类专业或其他热门专业。
综合考虑个人兴趣、职业规划、专业难度和录取难度，选择最适合自己的道路。