山东地区开设保险学专业的考研学校包括：
中央财经大学：
中央财经大学位于北京，拥有强大的金融学科优势，其保险学院设有保险学专业，注重理论与实践的结合。
中国人民大学：
中国人民大学设有保险学硕和专硕保险专业，保险学专业在国内具有很高的声誉。
南开大学：
南开大学的金融学院设有保险学专业，注重保险理论、精算、风险管理等领域的研究和教学，在国内具有较高声誉。
厦门大学：
厦门大学的保险学专业也很出色，学校注重保险理论与实践的结合。
山东大学：
山东大学的保险学专业融合了金融、法律、统计学等多个学科的内容，培养全面发展的保险学人才。
武汉大学：
武汉大学的保险学专业在国内具有很高的声誉，毕业生在保险行业具有很强的竞争力。
上海财经大学：
上海财经大学的保险学专业也很优秀，注重保险理论与实践的结合。
东北财经大学：
东北财经大学是保险专业考研较好的大学之一，注重实践操作能力的培养。
云南财经大学：
云南财经大学也开设了保险学专业，拥有优秀的师资力量和完善的课程设置。
东北大学：
东北大学的保险学专业在国内具有一定的影响力。
西南财经大学：
西南财经大学的保险学专业以其独特的优势而闻名，学校注重实践操作能力培养。
山东工商学院：
山东工商学院也开设了保险学专业。
这些学校均在国内保险学领域具有较高的声誉和影响力，建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择合适的学校进行报考。