食品类考研选择学校时，可以考虑以下几所知名院校：
中国农业大学
学科评估结果：A+
特点：国内农业与食品领域的顶尖学府，食品科学专业具有雄厚的师资力量和科研实力。
江南大学
学科评估结果：A+
特点：211高校，食品科学与工程学科在国内处于领先地位，研究方向涵盖食品加工、食品安全、食品营养等多个方面。
南昌大学
学科评估结果：A
特点：211工程，食品科学与工程专业是优势学科，拥有国家重点学科和教育部食品科学重点实验室。
南京农业大学
学科评估结果：A-
特点：食品科学与工程学科在国内处于领先地位，研究方向主要是农产品加工和食品营养。
浙江大学
学科评估结果：A-
特点：综合性全国重点大学，食品科学领域拥有优秀的学科设置和师资力量。
华南理工大学
学科评估结果：A-
特点：国内重要的食品科学与工程高水平人才培养和科学研究基地之一。
东北农业大学
学科评估结果：B+
特点：位于吉林省长春市，食品专业每年的真题与去年重复率高，考试难度相对较小。
选择学校时，除了考虑学科评估结果，还应考虑个人兴趣、研究方向、导师情况、学校地理位置等因素。希望这些建议能对你有所帮助，