选择考县城编制还是考研，需要根据个人的职业规划、家庭经济情况、以及对稳定性的需求等多个因素综合考虑。以下是具体的分析：
职业发展
考研：
学历提升：考研可以获得更高的学历，从而有更大的选择空间，可以进入更好的学校或研究机构工作。
专业发展：某些专业或领域可能需要更高的学历才能获得更好的职业发展机会。
考县城编制：
稳定性：编制内工作相对稳定，有较高的福利待遇，退休后也有较好的保障。
实践经验：编制内工作可以积累实际工作经验，有助于提升实践能力。
经济压力
考研：
经济投入：考研需要投入较长的时间和精力，期间的经济成本较高，且存在不确定的就业前景。
考县城编制：
经济压力：相对来说，考编制的经济压力较小，可以较快地获得稳定的收入来源。
竞争压力
考研：
竞争激烈：随着研究生学历的普及，考研的竞争越来越激烈，尤其是知名高校的研究生。
考县城编制：
竞争相对较小：县城编制的竞争相对较小，尤其是如果具备一些特定的技能或经验。
政策变化
考研：
政策倾斜：某些年份或政策下，考研可能会获得更多的政策倾斜和就业机会。
考县城编制：
政策限制：近年来，教师招聘考试开始限制研究生学历，这可能会对考编制产生一定影响。
建议
如果追求稳定且不急于就业，可以考虑考县城编制。编制内工作相对稳定，福利待遇较好，适合希望有稳定生活的人。
如果追求更高学历和更广阔的发展空间，可以考虑考研。研究生学历可以提供更广阔的职业选择，尤其是在教育、研究等领域。
如果希望尽快获得稳定收入并开始工作，也可以考虑先考编制，再根据个人发展情况决定是否继续深造。
最终的选择应结合个人的实际情况和长期规划，做出最适合自己的决定。