动物生产专业的考研方向主要包括以下几种：
畜牧学：
该专业主要研究畜牧业的生产与管理，涉及动物饲养、繁殖、饲料与营养、疾病防治等方面。
动物科学：
涵盖动物生物学、动物遗传育种、动物营养与饲料科学、动物行为学等多个分支，旨在培养学生在动物生产领域的全面知识和技能。
动物遗传育种：
专注于动物的遗传特性研究，包括育种方法、遗传改良及基因工程的应用等。
动物营养与饲料科学：
研究动物的营养需求、饲料成分与营养价值，以及如何合理配制饲料以提高动物生产效益。
动物疫病与免疫学：
关注动物疾病的预防、诊断与治疗方法，以及免疫学在动物生产中的应用。
预防兽医学：
研究动物传染病和寄生虫病的病原特性、致病机理、流行规律、疾病诊断以及预防、控制的原理和技术。
临床兽医学：
涉及动物疾病的临床诊断与治疗，以及动物保健等方面的知识。
兽医专业：
培养具备临床兽医技能与知识的专业人才，能够独立从事动物疾病的防治工作。
动物行为学：
研究动物的行为模式、行为调控及其在动物生产中的应用。
分子生物学：
研究生物大分子的结构与功能，以及分子生物学技术在动物生产中的应用。
生物技术：
利用生物技术开发新的动物生产方法、疫苗及药物等。
农业科学：
涉及农业的整体发展，包括作物生产、农业机械、农业经济管理等，与动物生产有密切联系。
畜牧兽医学：
结合畜牧学和兽医学的知识，研究动物生产中的疾病防治与保健问题。
这些专业方向不仅涵盖了动物生产的各个方面，还能培养学生的专业知识和技能，为动物生产的科学管理和可持续发展提供支持。根据个人兴趣和职业规划，可以选择相应的专业进行深入研究。