吉首大学提供多个研究生招生专业，以下是一些可供选择的考研专业：
1. 应用经济学（专业代码：020200）
2. 工商管理（专业代码：120200）
3. 会计（专业代码：125300）
4. 法律（非法学）（专业代码：035101）
5. 法律（法学）（专业代码：035102）
6. 中国少数民族经济（专业代码：030403）
7. 马克思主义理论（专业代码：030500）
8. 体育（专业代码：040300）
9. 体育学（专业代码：045200）
10. 学科教学（思政）（专业代码：045102）
11. 学科教学（语文）（专业代码：045103）
12. 新闻与传播（专业代码：055200）
13. 哲学、民族学等专业也有招生。
请注意，以上信息可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整，建议直接咨询吉首大学或访问其官方网站获取最新的招生简章和专业目录