在江苏省内，有几所大学在水产养殖学专业方面表现较好，适合考研选择：
扬州大学：
扬州大学在水产养殖学专业方面排名较高，属于江苏省内水产养殖学专业排名前三的学校之一。
江苏海洋大学：
江苏海洋大学在水产养殖学专业方面也有很好的表现，同样属于江苏省内水产养殖学专业排名前三的学校之一。
南京农业大学：
南京农业大学在水产养殖学专业方面也有较好的排名，属于江苏省内水产养殖学专业比较好的学校之一。
河海大学：
虽然河海大学在水利工程方面更为著名，但其水利专业在国内也有很高的声誉，虽然具体排名未详细列出，但作为水利工程领域的顶尖学府，其相关学科实力也不容小觑。
综合考虑，如果你打算在江苏省内考研并且选择水产养殖学专业，扬州大学、江苏海洋大学和南京农业大学都是不错的选择。河海大学虽然以水利工程为主，但其水利相关学科实力也很强，也值得考虑。