杭州的考研大学及其推荐专业如下：
浙江大学
优势专业：生态学、光学工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、农业工程、软件工程、园艺学、农业资源与环境、植物保护、临床医学、农林经济管理。
杭州电子科技大学
推荐专业：电子科学与技术、控制科学与工程、计算机科学与技术、工商管理。
浙江工业大学
优势专业未具体提及，但作为一所综合性工科大学，通常会有多个工科专业可供选择。
浙江理工大学
优势专业未具体提及，但理工大学通常在机械工程、纺织工程等领域有较强实力。
中国美术学院
优势专业未具体提及，但作为艺术类院校，在美术、设计等领域有较强实力。
杭州师范大学
推荐专业：心理学、美术、护理、中国哲学、民商法学、舞蹈、国际法学、音乐、化学、外国哲学、经济法学、社会工作、刑法学、发育生物学、小学教育、现代教育技术、艺术设计、药学、社会医学与卫生事业管理、戏剧与影视学。
以上信息结合了不同时间点的数据，具体专业可能会根据每年的招生政策和学校发展有所调整。建议直接咨询相关学校的研究生招生办公室或访问官方网站获取最新信息