在湖北省，以下学校招收药学专业的研究生：
1. 武汉大学
2. 华中科技大学
3. 武汉理工大学
4. 中南民族大学
5. 湖北中医药大学（原湖北中医学院）
6. 湖北大学
7. 武汉轻工大学
8. 湖北工业大学
9. 武汉工程大学
10. 三峡大学
11. 武汉工业学院
12. 重庆理工大学
13. 徐州医学院
14. 辽宁医学院
15. 沈阳化工大学
16. 北京化工大学
17. 湖北科技学院
18. 湖北医药学院
19. 湖北中医药高等专科学校
这些学校提供了药学学硕和专硕等不同类型的研究生项目，建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和项目。