华北地区生物考研推荐的专业包括：
生物化学与分子生物学：
该专业研究生物大分子的结构与功能、生物化学反应及生物信息的传递，是生物科学的核心学科，就业前景广阔。
细胞生物学：
研究细胞的结构、功能和发生，是探索生命活动的基础，涉及医学、农业和生物技术等多个领域。
植物学：
研究植物的形态、分类、生理、生态、分布、发生、遗传和进化等，对于理解生物多样性和开发新的植物资源具有重要意义。
微生物学：
研究微生物的结构、生物化学和生理学特征，涉及疾病控制、食品工业和环境保护等多个方面。
遗传学：
研究遗传信息的传递和表达及其对生物性状的影响，是生物科学的基础学科之一。
生态学：
研究生物与环境之间的相互作用关系，涉及生物多样性、生态系统功能和全球变化等研究领域。
医学信息学：
结合医学和计算机科学，研究医学数据的获取、处理和应用，对于现代医疗技术具有重要意义。
生理学：
研究生物体各个层次的功能和调节，揭示生命活动的基本规律和机理。
普通生物学：
研究生命系统的各个层次，包括种类、结构、功能、行为、发育和进化等，是生物科学的基础课程。
学科教学（生物）：
培养从事中学生物教学和教学研究的专门人才，适合有志于教育事业的生物科学专业学生。
生物医学工程：
结合生物学、医学和工程技术，研究医疗器械、生物材料和医疗信息系统等，就业前景广阔。
动物学：
研究动物的结构、功能、分类、生态、分布和进化等，对于保护生物多样性和开发新的动物资源具有重要意义。
生物信息学：
研究生物信息的获取、存储、分析和解码，涉及基因测序、基因工程和药物制造等领域。
发酵工程：
利用微生物进行工业生产，涉及食品、医药和化工等多个领域，就业前景良好。
海洋生物学：
研究海洋中的生命现象、过程和规律，对于开发海洋资源和保护海洋环境具有重要意义。
这些专业涵盖了生物科学的多个领域，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入研究。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和长期发展目标，同时了解相关行业的就业前景和实际需求。