西南大学考研工科专业包括以下几类：
计算机科学与技术：
该专业备受瞩目，涵盖了计算机系统的设计、开发和应用等领域。西南大学拥有计算机科学与技术一级学科博士学位授权点和博士后流动站，软件工程一级学科硕士学位授予权点。
电子信息工程：
该专业在电子技术和信息系统方面具有优势，培养学生在电子设备和系统的设计、开发和应用方面的能力。
环境科学与工程：
该专业在环境保护和可持续发展领域具有较强实力，涵盖了环境监测、污染控制、资源利用等方面。
车辆工程：
该专业涉及汽车的设计、制造和运行等方面，培养学生在车辆系统的设计、制造和运行方面的能力。
农机装备工程：
该专业专注于农业机械化装备的设计、制造和应用，培养学生在农业装备领域的专业能力。
智能制造技术：
该专业涉及智能制造和自动化技术，培养学生在智能设备和系统的设计、开发和应用方面的能力。
机器人工程：
该专业专注于机器人的设计、制造和应用，培养学生在机器人技术领域的专业能力。
电气工程：
该专业涵盖电力系统、电子技术和控制工程等方面，培养学生在电气工程领域的专业能力。
土木水利：
该专业涉及土木工程的规划、设计和施工，以及水利工程的设计、建设和管理等方面，培养学生在土木水利领域的专业能力。
农业：
该专业包括农业机械化、农业管理和农业生物技术等方面，培养学生在农业领域的专业能力。
建议：
计算机科学与技术和 电子信息工程是西南大学工科专业中较为突出的学科，具有较高的就业前景和发展空间。
环境科学与工程和 食品科学与工程也是西南大学的强项，适合对环境保护和食品科学感兴趣的考研学生。
车辆工程、 农机装备工程、 智能制造技术、 机器人工程、 电气工程和 土木水利等专业则更适合有相关背景和兴趣的学生选择。
这些专业涵盖了多个领域和方向，培养了大量高素质的研究生。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。