日本留学热门专业包括但不限于以下几个领域：
经济学专业
就业面广泛，适合擅长数学的学生。
推荐院校：东京大学、早稻田大学、立命馆大学等。
工学类专业
包括计算机、力学、纺织、能源动力、仪器仪表等。
推荐院校：东京大学、东京工业大学、九州大学等。
传媒类专业
研究信息交换行为，对日本及全球传媒业有重要影响。
艺术设计类专业
包括环境设计、平面设计、视觉传达、产品设计等。
医学专业
包括公共卫生、传染病学、临床医学等。
推荐院校：东京大学、京都大学、大阪大学等。
环境工程专业
日本重视环境治理，该专业在日本颇受欢迎。
社会福祉学专业
提供看护类相关工作，就业率高。
计算机情报学
研究人工智能及应用，包括计算机科学、信息科学等。
推荐院校：东京大学、京都大学、筑波大学等。
电子电器工学
研究半导体、磁性材料、光学电子等。
推荐院校：东京大学、东京工业大学、东北大学等。
动漫专业
日本动漫产业发达，学习此专业就业前景广阔。
推荐院校：京都精华大学、东京艺术大学等。
国际贸易专业
外贸发展前景广阔，适合对经贸领域感兴趣的学生。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、专业对口性及未来职业规划。同时，不同专业对日语水平的要求也不同，文科生和理科生可根据自身情况做出选择。