日本留学退学的步骤和注意事项如下：
申请退学
向学术主管（指导教授）提出退学申请，通常需要提前一个月左右。
提交退学申请书及相关材料，如实说明退学原因。
审核申请
申请书需通过学生事务处审核，审核通过后学校会通知学生。
缴纳手续费
根据学校规定缴纳退学手续费，通常不少于1万日元。
处理学费和奖学金
退还所有已缴学费和奖学金，注意奖学金的返还可能较复杂。
办理签证等手续
退学后需办理签证续签、取回护照等手续，确保顺利回国。
退学后果
退学后需尽快回国，否则可能面临入管局拘留或签证拒签。
学校会将相关信息上报入管局，撤销签证，不离开可能面临强制遣返。
其他注意事项
取消入学或中途退学需经费支付人和留学中介同意，并以书面形式提交申请。
选考料及入学金一经缴纳，通常不予退还。
退学可能导致学历认证问题，满足一定条件后有机会补办认证材料。
退学可能涉及退费问题，具体退费标准依据学校政策而定。
请根据自身情况，参照以上步骤和注意事项办理退学手续。