当您遇到留学期间外卖丢失的情况，您可以按照以下步骤进行处理：
及时沟通
与外卖小哥和外卖商家进行沟通，了解具体情况。
如果可能，与外卖送达时的在场人确认。
预防措施
订外卖时，要求外卖小哥直接送到手上或放置在公共视频视野范围内。
如果学校有多个同学遇到类似问题，可以联合请求学校安装监控设备。
应对措施
如果外卖确实丢失，向外卖平台反馈并请求处理。
保留好订单凭证和聊天记录，以便维权。
法律途径
如果外卖价值较高，或者怀疑是故意盗窃，可以选择报警处理。
警方会根据情况决定是否立案侦查。
学校协助
联系学校保卫处或相关部门，请求协助调查。
索赔流程
通过外卖平台的客服流程进行索赔，提供必要的订单信息和证据。
请根据实际情况采取相应措施，并确保在维权过程中保留好所有相关证据