留学生想要开宾馆，需要按照以下步骤和条件进行：
名称预核准登记
携带身份证到当地工商分局办理旅馆名称预核准登记。
特种行业经营许可证
到公安局（区）办理特种行业经营许可证——旅馆业。
公共场所卫生许可证
到卫生局办理公共场所卫生许可证。
消防许可证
凭旅馆名称核准通知书到消防支队办理消防许可证。
工商营业执照
持以上手续到工商部门办理营业执照。
税务登记证
最后，在当地税务部门办理税务登记证。
请注意，这些步骤和条件可能因地区而异，建议咨询当地相关部门获取最新信息。
另外，如果您是留学生在国外想要入住宾馆，通常需要提供护照等个人证件，并最好提前在网上预订，以确保有房间。