妈妈在新加坡留学可以选择以下专业：
计算机科学专业：
新加坡的计算机技术在全球享有盛誉，留学生选择此专业就业前景非常好。
酒店与旅游管理专业：
新加坡的酒店与旅游管理行业发展非常繁荣，学生毕业后可以从事酒店营销、前台接待等工作，就业容易且工资福利待遇好。
工程专业：
工程专业在新加坡也比较热门，毕业生就业机会广泛，无论留在新加坡还是回国，都有非常好的发展前景。
物流管理专业：
新加坡优越的地理条件为物流管理提供了良好的基础，政府也大力支持该行业的发展，留学生选择此专业就业前景广阔。
大众传媒专业：
新加坡是亚太地区的资讯中心，专业方向涉及数字电视、多媒体、互联网等新兴传媒领域，就业前景大好。
会计和金融专业：
新加坡的会计专业就业范围广泛，学生毕业后可以在政府部门、企事业单位、国际公司从事审计、财政管理等工作。
商科与管理：
新加坡的商学院课程设置紧跟时代步伐，注重理论与实践的紧密结合，提供前沿的知识和技能，并且与业界有紧密的合作关系。
工程技术：
包括计算机科学、软件工程、电子工程、机械工程等领域，新加坡高校拥有一流的实验室和师资力量，培养具备创新精神和实践能力的科技人才。
人文社科：
包括新闻传播、社会学、心理学、国际关系、教育学等专业，旨在培养学生的批判性思维和跨文化交流能力。
设计艺术：
包括平面设计、视觉传达、环境艺术、产品设计等领域，新加坡的设计学院以其独特的创意氛围和国际化的视野吸引着众多艺术爱好者。
生物医学与健康科学：
新加坡在该领域的研究和应用方面处于国际领先地位，专业前景广阔。
建议妈妈根据个人兴趣和职业规划来选择合适的专业。如果对计算机技术或工程领域感兴趣，可以选择计算机科学或工程专业。如果希望从事酒店和旅游行业，酒店与旅游管理专业是一个好选择。对商业和金融感兴趣的话，会计和金融专业也是热门选择。此外，设计艺术、人文社科和生物医学与健康科学等专业也都有其独特的优势和发展前景。