对于表演系学生出国留学的专业选择，以下是一些推荐的专业和院校信息：
推荐专业
音乐表演：包括钢琴、小提琴、中提琴、大提琴、低音吉他、吉他、竖琴、长笛、木琴、定音鼓、歌剧、作曲、指挥等。
戏剧表演：涵盖话剧、歌剧、舞台剧、音乐剧等，演员在舞台上表演故事情节的综合艺术形式。
舞蹈表演：研究表演学和舞蹈学的基本知识，接受舞蹈和形体训练，进行伴舞、编舞、舞蹈表演和舞蹈教学。
文艺创作：侧重于戏剧、电影、音乐等艺术作品的创作。
推荐院校
韩国：弘益大学、中央大学、庆熙大学、梨花女子大学、国民大学、建国大学、嘉泉大学、釜山大学等。
美国：提供音乐表演、戏剧表演、舞蹈表演等专业。
澳大利亚：研究生戏剧表演是优势专业。
其他考虑因素
就业前景：表演专业的毕业生可以选择成为演员、导演、编剧或教育工作者等。
专业设置：不同国家和大学的专业设置可能有所不同，选择时要考虑个人的兴趣和职业目标。
留学费用：不同专业的学费和生活费用差异较大，选择专业时也需要考虑经济承受能力。
以上信息可以作为参考，但请根据个人情况和目标进一步做具体的研究和选择。