针对疫情影响下留学生毕业证的处理问题，以下是一些可能的解决方案：
申请休学
如果留学生因疫情影响无法按时毕业，可以先申请休学，保留学籍。
国内学历认证
在国内可以通过留信学历认证进行就业，等到疫情过后再出国继续就读。
教育部留学服务中心认证
根据《教育部留学服务中心国（境）外学历学位认证评估办法》，如果留学生因疫情影响，通过在线方式修读部分或全部课程，满足学位授予条件后，其学位可以获得正常认证。
办理认证流程包括注册实人认证、登录、办理认证申请、填写申请信息、上传申请材料、在线支付费用等。
疫情期间的特殊措施
成都博雅翻译公司在疫情期间开通了国外学位认证绿色通道，提供免费咨询与认证办理业务，支持在线提交材料，无需出门即可完成认证。
邮寄毕业证
对于未能参加毕业典礼的学生，学校会在典礼结束后邮寄毕业证。
留学回国人员证明
对于已经回国且面临被劝退局面或需要工作证明的情况，可以通过留信认证或大使馆认证来处理，以显示正常的学位信息。
请根据个人情况和学校规定选择合适的处理方式。