外国留学生在中国住酒店需要准备以下手续：
有效身份证件
护照：作为国际旅行和居留的法定身份证件，留学生必须出示有效护照。
居留证件：如居留许可等，根据具体情况可能也需要提供。
住宿登记
旅馆住宿登记：在入住酒店后24小时内，需携带《录取通知书》和护照，到国际教育学院学生事务办公室或招生办公室办理入住登记手续，并填写《临时住宿登记表》。
校外住宿登记：留学生若选择校外住宿，需到国际教育学院招生办公室登记，领取《校外住宿登记表》，并在抵达住宿地24小时内向当地公安机关办理登记。
其他可能需要的证件
签证：根据留学生所在国家的签证类型及入境政策，可能需要提供相应的签证。
预订确认：部分酒店可能要求提供预订确认信或电子邮件确认作为入住凭证。
建议留学生在入住酒店前，仔细阅读并遵守当地法律法规，提前准备好所有必需的文件，以确保顺利入住并避免不必要的麻烦。