给即将出国留学的中国学生挑选礼物时，可以考虑以下几类：
实用性礼物
电子产品：笔记本电脑、平板电脑、智能手机、耳机、移动电源等，这些产品能极大地方便留学生的生活和学习。
文具用品：笔记本、便签纸、钢笔等，这些是学习和生活中必不可少的工具。
生活用品：保温杯、旅行箱、转换插头、抽纸与收纳盒、垃圾袋与拖鞋、眼镜、电饭煲、烧水壶、折叠洗衣机、电煮锅与电吹风等，这些物品能提升留学生在异国他乡的生活品质。
个人喜好礼物
地方特产：月饼、茶叶、巧克力、干果等，这些可以让留学生品尝到家乡的味道，同时也有助于缓解思乡之情。
个性化礼品：根据留学生的兴趣爱好送礼物，如运动装备、乐器、摄影器材等，这些礼物既实用又能展现你的心意。
文化特色礼品
中国特色手工艺品：剪纸、刺绣、泥人、熊猫工艺品等，这些具有浓郁中国特色和文化气息的礼物深受外国友人的喜爱。
中国传统书籍或音像制品：如经典文学作品的中英文译本、传统音乐、戏曲等，这些可以帮助留学生更好地了解中国文化。
特色纪念品
定制礼品：定制T恤、文化衫、相册或相框等，这些礼物既实用又具有纪念意义。
海外学生纪念品：如留学生所在国家或学校的标志、口号等，这些纪念品可以让留学生感受到自己身在异国他乡的意义。
综合考虑以上几类礼物，你可以根据留学生的具体需求、兴趣爱好以及你与他们的关系来选择最合适的礼物。实用性强的礼物如电子产品和生活用品总是受欢迎的，而具有文化特色的礼品则能更好地传播中国文化，给留学生留下深刻的印象。