出国留学生应该掌握以下技能和能力：
语言能力
学习基础语法和词汇。
观看国外电视节目和电影，了解当地文化和习惯。
参加语言课程，提高口语表达能力。
参与社交活动，建立联系。
学术能力
掌握课程成绩的计算方式，了解平时测验、作业、论文和考勤的权重。
积极参与课程，与老师建立良好关系。
注意时间管理，避免逾期带来的后果。
善用学校资源，如图书馆、数据库等。
生活自理能力
学会独立处理生活中的各种问题，如管理个人财务、照顾个人健康、承担家务工作。
学习基本的烹饪和家务技能，如洗衣、做饭等。
社交能力
学会与来自不同文化背景的人交流。
积极参与讨论，提高英语口语表达能力。
心理自我调节能力
应对身份认同危机和压力，保持积极的心态。
探索新事物，尝试新的爱好，找到自我价值。
理财能力
合理规划资金，包括房租、学习设备、生活费用等。
时间规划能力
遵守学校规定，如学籍、考勤管理制度。
安排学习、工作与休闲的时间，保持生活的平衡。
法律常识
了解与学生相关的法律，如民法、刑法、交通法等。
自我保护能力
慎于交友，选择正直的朋友交往。
守住个人隐私，避免个人信息泄露。
适应能力
适应新环境，包括文化、教育方式、生活方式等。
以上技能和能力有助于留学生在国外顺利学习和生活，同时也能为将来的职业发展打下坚实的基础