辞职后留学需要办理的步骤主要包括：
辞职信和离职手续
向雇主提交辞职信，商讨离职日期和手续。
办理交接工作、清算工资和福利等离职手续。
留学文件准备
准备护照、签证、录取通知书等留学所需文件。
了解并申请休学或离职手续。
财务和银行相关事宜
办理银行账户、社保、税务等相关事宜的注销或转移手续。
确保财务规划妥当，包括购买机票、办理保险等。
选择学校和专业
网上查阅大学官网，对比课程设置、专业排名、教学资源等。
联系学校招生办公室或国际学生办公室获取详细信息。
申请材料准备
准备个人简历、推荐信、个人陈述或动机信、语言成绩等。
强调工作经验和成就，解释学习目的和将学习成果应用于工作的计划。
提交申请
提交留学申请，等待录取结果。
进行签证申请、学费预算、住宿安排等准备工作。
留学档案和学籍办理
了解学校是否提供档案保留服务，通常为两年。
办理留学学籍，需提供个人资料、学历资料、经济能力证明、工作经历证明、英语能力证明、体检合格证明和学习计划书等材料。
养老保险和医疗保险
辞职后，养老保险可办理封存，医疗保险可中断缴纳。
考虑只缴纳养老保险，医疗保险根据个人情况决定是否缴纳。
报到证和档案处理
报到证对于留学来说通常不需要。
档案可寄存于人才交流中心，留学期间不必亲自管理，回国后进行学历认证并更新档案信息。
请根据个人情况和留学国家的具体要求，进行详细的规划和准备。