加拿大留学选择专业时，可以考虑以下几个领域：
金融专业
就业方向：银行、信托公司、信用社、人寿保险公司、财产保险公司、证券公司和投资代理等。
推荐院校：西安大略大学、康考迪亚大学、多伦多大学、英属哥伦比亚大学、约克大学、温莎大学、新布伦瑞克大学、达尔豪斯大学等。
会计专业
就业方向：金融分析师、理财规划师、建筑工程预算员、商业零售行业收银员、贸易行业报价员等。
推荐院校：西安大略大学、康考迪亚大学、多伦多大学、温莎大学、布鲁克大学、新布伦瑞克大学、达尔豪斯大学等。
酒店管理专业
就业方向：旅游管理部门、行业协会、旅行社、会展中心等。
推荐院校：圭尔夫大学、康考迪亚大学、维多利亚大学、卡普顿大学等。
工科专业
就业方向：环境工程、环境科学、建筑工程、航空航天工程、工业工程、计算机科学等。
推荐院校：滑铁卢大学、女王大学、瑞尔森大学、安大略艺术设计学院等。
计算机/IT与电子科学专业
就业方向：软件工程师、IT管理工程师、信息网络安全专家、数据仓库专家等。
推荐院校：多伦多大学、滑铁卢大学、新布伦瑞克大学等。
教育专业
适合国内本科为文科，特别是英语专业的学生。
推荐院校：布鲁克大学。
社会科学与管理专业
就业方向：会计与金融、人类学、商业与管理研究、传播与媒体研究、经济学与计量经济学、教育与培训等。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划和学术背景，同时关注专业的就业前景和薪资水平。此外，不同大学在不同专业上可能有不同的优势，建议进行具体研究和比较。