德国留学生在德国银行开设的自保金账户，每月最多可以取出500欧元。然而，如果您在德国学习期间需要更多的资金，可以考虑以下几种方式：
开设Giro账户：
Giro账户允许您进行转账，存取款金额不限，但每月有最大提款金额。您还可以申请EC卡或Master/Visa信用卡，这些卡片可以在欧洲多数取款机上使用。
限制性条款账户：
某些账户可能设有每月最大提款金额，例如每月最多可取720欧元，以确保您不会一次性将账户金额提完。
奖学金：
如果您因特殊原因陷入经济困境，可以申请奖学金，例如疫情导致的经济困难，可能会申请到每月最高500欧元的补助。
银行优惠：
部分银行为学生提供优惠，例如Postbank对26岁以下的人或每月用款超过1000欧元的人提供免费优惠。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议在办理前咨询具体银行或相关机构以获取最新信息