选择公费留学的专业时，可以考虑以下几个领域：
化学与自然科学 ：根据的排名，化学与自然科学类专业满意度最高，且理工科类专业通常比文科类专业更容易找到工作。计算机科学：
计算机科学是近年来非常热门的专业，应用广泛，且国外许多大学都设有该专业，课程设置全面。
数学与统计学：
数学和统计学也是出国留学非常热门的选择，这些专业在各个领域都有广泛的应用，且就业前景较好。
商业与金融：
商业与金融类专业，如经济学、金融学、会计学等，也是出国留学的热门选择，就业前景广阔。
工程学专业：
工程学包括电子工程、生物医学工程、计算机信息系统等，这些专业通常与实践紧密相关，学生有机会参与实际项目，提高动手能力和解决问题的能力。
法学：
法律类专业在国内外都有广泛的就业前景，尤其是公务员岗位对法律专业人才的需求较大。
医学类专业：
医学类专业如临床医学、医学影像学等，虽然申请难度较大，但留学生可以接触到先进的医疗技术和卫生政策。
综合考虑以上信息，如果你希望获得更好的就业前景和较高的社会认可度，计算机科学、数学与统计学、商业与金融、工程学专业以及法学都是不错的选择。如果你对特定领域有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事相关领域的研究或工作，那么选择相应的专业会更加合适。
建议
提前规划：根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。
提升语言能力：无论是申请哪个专业，良好的英语能力都是成功的关键。
关注细分方向：在选择专业时，关注专业的细分方向，选择更有针对性的课程和研究方向。
准备充分：提前了解目标国家和大学的录取要求，做好充分的准备。