留学做蛋糕需要具备以下条件：
热爱烘焙行业：
对甜品制作有浓厚的兴趣和热情，这是持续学习和提升的动力源泉。
掌握基础知识：
了解烘焙的基本原理和原料知识，如面粉种类、糖的不同形式、鸡蛋的作用、发酵粉和泡打粉的区别等。
基本烘焙技能：
能够掌握基本的烘焙技巧，包括混合、打发、烘烤等。
动手能力和耐心：
烘焙是一个需要精细操作和耐心的过程，从准备材料到完成烘烤，每一步都需要细心和耐心。
卫生和安全意识：
在烘焙过程中，要确保厨房的卫生，使用干净的工具和材料，注意烘焙时的安全，避免烫伤等。
创造力：
在传统的基础上尝试新的食谱和技巧，创新装饰和口味，提升蛋糕的品质。
实践经验：
通过实习或兼职工作积累实际的烘焙经验，不断积累经验，提高制作蛋糕的技能。
持续学习：
烘焙技术在不断发展，新的食谱和技巧层出不穷。保持好奇心和学习的态度，通过阅读书籍、观看教学视频、参加烘焙课程等方式，不断提升自己的烘焙水平。
相关学历：
虽然学习制作蛋糕并不需要特定的学历背景，但一些专业课程或培训可能会对职业发展有所帮助。
语言能力：
如果打算去国外学习，如法国，需要掌握当地语言，如法语。
其他技能：
具备基本的数学和语文能力，能够看懂食谱和正确称量食材，以及良好的团队协作能力和沟通能力。
综上所述，留学做蛋糕不仅需要热爱和专业知识，还需要一定的实践经验和持续学习的态度。通过不断的学习和实践，可以逐步提升自己的烘焙技能，成为一名专业的蛋糕师。