在泡菜国(韩国)留学,饮食方面会有很多特色美食可以尝试,以下是一些常见的韩国食物:
炸鸡:
韩国炸鸡有多种口味,如原味、酱油、甜辣酱,甚至蜂蜜、红酒、咖喱等。
烤肉:
韩国烤肉肉片相对较厚,两面烤至金黄后,用剪刀剪成小块,搭配不同酱汁。
土豆脊骨汤:
传统的韩国汤品,由土豆和脊骨炖煮而成,味道浓郁。
泡菜:
韩国餐桌上必不可少的发酵食品,有辣白菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等多种。
拌饭:
在白米饭上拌上炒肉、青菜和辣椒酱或调料,是韩国的传统饮食。
参鸡汤:
夏季健康饮食,将小鸡与人参、大枣、黏米等一起煮,营养丰富。
辣炒年糕:
韩国街头常见的小吃,辣味十足。
辣白菜和豆腐:
食堂常见的配菜,辣白菜是韩国饮食中非常受欢迎的一道菜。
韩国饮食以油水少、偏甜辣为特点,泡菜和辣酱是常见的调味品。此外,韩国美食中还有许多其他特色菜肴,如年糕、冷面、海鲜等。