去欧洲留学时，建议携带以下手机：
iPhone
推荐型号：iPhone 12 或 iPhone 12 Pro。
理由：苹果手机在全球范围内都有强大的市场地位，英国也不例外。iPhone 12 和 iPhone 12 Pro 支持 GSM 制式，拥有较好的网络支持和优秀的性能。
三星 Galaxy 系列
推荐型号：Galaxy S21 或 Galaxy S21+。
理由：三星手机同样是一个不错的选择，这两款手机都支持 GSM 制式，并且备受好评，拥有出色的性能和摄像头。
Google Pixel 系列
推荐型号：Google Pixel 5。
理由：Google Pixel 5 支持 GSM 制式，并且运行最新的 Android 操作系统，同时拥有出色的拍照效果和优秀的续航能力。
华为
推荐型号：华为 Mate 40 Pro 或华为 P40 Pro。
理由：如果你需要更多的选择，可以考虑购买其他品牌的手机，例如华为。华为的手机在英国也有销售，但是需要注意是否支持英国的网络和服务。
建议
网络制式：确保选择的手机支持英国或意大利的网络制式，如 GSM 和 CDMA，以便在当地使用各种应用和服务。
解锁手机：购买手机时，建议选择已经解锁的手机，以便更换 SIM 卡使用其他运营商的服务。
备用手机：可以考虑携带一部备用手机，以防丢失或损坏。
本地网络：了解并选择支持意大利本地网络的手机品牌和型号，以便畅通无阻地使用各类应用。
根据以上建议，你可以选择一款适合自己需求和预算的手机，确保在欧洲留学期间通信畅通、使用便捷。