在德国留学时兑换零钱，你可以考虑以下几种方法：
银行兑换
可以在国内的任意一家银行兑换外币，但推荐选择中国银行，因为它们通常有较多的小额外币储备。
在国外，可以在机场的货币兑换点、当地银行或大型酒店的吧台进行兑换。
建议提前预约兑换，尤其是如果你需要较大数额的货币。
旅行支票
可以在银行换汇后办理旅行支票，这样在德国兑换时可能更为方便。
注意面额
通常直接换得的欧元是500欧元的整钞，这在实际使用中可能不太方便。
最好换成100欧元及以下面值的纸币，这样在德国使用起来更加灵活。
携带规定
根据德国海关的规定，如果你不办理携带证，可以携带最多5000美元或等值的外币入境。
请根据你的具体情况和需要，选择最适合你的兑换方式。