中国学生选择去小国家留学，可以考虑以下几个专业：
商科专业
金融：金融或金融相关专业选择比例最大，适合对金融市场感兴趣的学生。
会计：适合对财务管理和会计规则感兴趣的学生。
管理：适合希望学习商业管理知识的学生。
国际贸易：适合对国际贸易流程和规则感兴趣的学生。
市场营销：适合对市场营销策略和理论感兴趣的学生。
MBA：适合希望获得高级管理教育的学生。
旅游管理专业
随着旅游业的发展，对旅游和酒店管理专业人才的需求增加。
翻译专业
翻译人才紧缺，尤其是会议口译、法庭口译等。
电子电气工程专业
中国工业化加速发展，对电子电气工程人才的需求增加。
选择留学专业时，学生应根据自己的兴趣和职业规划进行选择。同时，考虑到小国家可能提供的语言环境和国际化程度，学生也可以选择那些可以提供良好语言学习环境和国际化视野的专业。