澳大利亚留学的好专业选择多样，以下是一些推荐的专业：
教育专业
需求稳定，教师职业在澳大利亚拥有高社会地位和稳定的收入。
早期儿童教育（Early Childhood）等专业在澳大利亚紧缺。
护理专业
护士职业在澳大利亚需求量大，社会地位高，毕业后有广泛的就业机会。
金融专业
金融行业职位多样，包括银行、保险公司、证券公司等，对具有分析能力和管理技能的学生需求大。
IT类专业
IT行业是澳大利亚的热门移民职业，毕业后就业前景广阔。
工程专业
包括采矿、土木、电子、机械等，与行业结合紧密，提供良好的就业前景。
商科专业
包括会计、金融、市场营销、管理等，这些专业在澳大利亚就业率高，移民政策也较为有利。
旅游管理专业
培养国际型高端管理人才，毕业后有机会在著名国际品牌酒店实习。
建筑专业
澳大利亚建筑行业发达，专业人才需求量大。
选择专业时，建议考虑个人兴趣、职业规划以及澳大利亚的就业市场和移民政策。同时，了解各专业的最新趋势和就业数据也非常重要。