留学归来担任钢琴老师的优势可能包括：
教学方法和理念：
留学归来的钢琴老师可能将国外的教学方法和理念带入国内，有助于学生接触和了解国际上的音乐教育。
学历背景：
海外的正规全日制学历，尤其是硕士或博士学历，可能使得这些老师具备更系统的音乐知识和教育背景。
实践经验：
留学期间的经历可能为老师带来了一定的实践经验，有助于他们更好地教授学生。
专业科目教育：
尽管钢琴老师可能受到国外教育的影响，但学生的其他专业科目如乐理、视唱练耳、和声、曲式、西方音乐史等，仍然接受的是国内正统的音乐教育。
个人成就：
一些留学归来的钢琴老师可能拥有丰富的获奖或学术发表经历，这可以作为他们教学能力的佐证。
然而，留学归来的钢琴老师也可能面临一些挑战，例如：
适应国内教育环境：尽管他们可能带回了国外的教学理念，但需要适应国内的教育体系和资源。
专业科目知识：在专业科目教育方面，学生可能仍然需要接受与国内教育相似的系统训练。
收入情况：大学老师的工资可能受资历、年纪、成就等多种因素影响，刚开始工作的留学归来的钢琴老师工资可能不会太高。
总体而言，留学归来的钢琴老师可能在教学方法、理念以及个人背景上具有一定优势，但在专业科目知识和整个教育体系上，学生可能仍然需要接受国内的音乐教育。