信息技术专业：
随着科技的不断发展，信息技术专业在全球范围内都有着广泛的就业前景。在日本留学学习信息技术专业，可以获得先进的技能和知识，为将来在IT行业找到一份稳定的工作提供保障。
金融与会计专业：
金融与会计行业是日本经济的重要支柱之一，也是一个高度发达的行业。在日本留学学习金融与会计专业，可以获得丰富的金融知识和会计技能，为将来在银行、证券公司、会计师事务所等机构找到一份高薪的工作提供机会。
旅游与酒店管理专业：
日本是一个旅游大国，旅游业是其经济的重要组成部分。在日本留学学习旅游与酒店管理专业，可以学习到酒店管理、旅游规划、客户服务等相关知识和技能，为将来在酒店、旅行社、景点等机构找到一份满意的工作提供机会。
医疗与护理专业：
医疗与护理是一个永远不会过时的行业，无论在哪个国家，都需要医疗人员来照顾人们的健康。在日本留学学习医疗与护理专业，可以学习到先进的医疗技术和护理知识，为将来在医院、诊所、养老院等机构找到一份有意义且稳定的工作提供保证。
机械工程与电子工程专业：
这两个专业在日本都非常受欢迎，毕业生的就业前景也较好。日本的机械工业和电子技术行业在全球具有很高的声誉，学生可以在这里接触到先进的设备和技术。
动漫专业：
日本是全球动漫产业的重要基地，其动漫产业在全球处于领先地位。中国动漫行业正处于成长期，专业人才稀缺。日本的动漫专业涉及动画制作、漫画、游戏设计等多个方向，这些领域都是就业前景广阔的行业。
数据科学相关专业：
数据科学专业由于工资高，需求量大，成为好工作的选择之一。该专业涉及统计学、情报学、商学的知识，毕业生在找工作时能匹配的岗位也更多。
福祉学相关专业：
由于社会老龄化加剧，福祉学领域人才紧缺，毕业后可以进入教育行业、医疗行业、保险行业、咨询行业、各种社会公益组织等。
经营工学相关专业：
该专业融合了管理学和工科，用工学的方法去解决现代企业经营的问题，适合文科背景的学生，也适合理工科背景的学生。
料理店和便利店：
在日本料理店和便利店打工是一个比较好的选择，尤其是后厨工作，一般不需要日语，且收入稳定。
翻译和导游：
如果有较好的日语能力，可以选择翻译或导游作为第二职业，尤其是在语言学校学习日语并通过N1级后，会有更多企业或公司聘请。
综上所述，选择专业时可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。如果希望在日本找到高薪工作，信息技术、金融与会计、数据科学、经营工学等专业都是不错的选择。如果对特定行业有兴趣，如医疗、护理、动漫等，这些专业也具有很好的就业前景。此外，通过就职类语言学校学习并提供相关职业培训，可以增加在日本找到工作的机会。